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 基地桃子十几个品种 多年种植桃树 关于桃子种植行情分析 希望客户参考种植

近几年，种桃农民越来越多。桃产业的蓬勃发展，带富了一部分桃农，却也有一些地区因供大于求，而出现桃子量大价跌的情况。桃产业是否饱和了？桃树还能继续种吗，应该怎么种？为此，吉田园艺场根据多地客户反馈得出结论：

▍ 客户疑问：滞销事件频发是否意味着桃产业已经饱和？

吉田园艺：不能这样认为，优胜劣汰是供给侧改革可能带来的产业层面的影响，桃作为一种大众水果，出现滞销并非。如今经济生活水平好了，消费者的选择也有了很大改变。进口水果成为更多人的选择，普通水果的空间正在受到挤压。如果不求思变，一味采取传统种植、经营的方式和思维，势必受到冲击。

一般来说，销售遇阻的原因有五个方面：一是盲目跟风扩大生产，没有技术，没有对市场认真调研，还是以传统观念想以量取胜；二是品种较单一，种植结构不合理，熟期集中；三是商品性差（成熟度差异大，大小不一，外观欠佳，风味平淡，肉质偏软）；四是栽培技术措施不配套，新的技术仍然没有得到普遍推广应用；五是生产标准化程度低。

 

▍ 客户疑问：是什么原因吸引了农民扎堆种桃，种桃效益高吗？

吉田园艺：从近5年来山东省桃种植面积的变化，可以看出桃产业的发展。经统计，2011年，山东省桃栽培面积为37.2万亩，到2016年10月为94.6万亩，到今年6月突破100万亩，短短5年栽培面积增长了60万亩。

过去种桃子主要靠人工，现在种植模式的更新、新品种的推广，让果园管理实现了机械化，种植效益，了规模种植，是桃产业发展的主要原因。

效益上看，桃品好才会优价，中熟桃果上市集中，所以价格相对较低。设施栽培桃亩均纯收入1.7万元，1高达4.6万元，露地桃亩均纯收入3000元，1高1.5万元；露地桃栽培老产区不如新产区效益高，少部分老品种、栽培模式落后、管理粗放的桃园已被淘汰，桃果实卖不掉。

 

▍ 客户疑问：早、中、晚熟桃应该如何选择？品种上有何推荐？

吉田园艺：根据山东省情况，5月—6月初成熟的为早熟桃；6月中旬—7月成熟的为中熟桃；8月—10月下旬成熟的为晚熟桃。面对市场，谁也无法保证哪个品种一定赚钱。因为干什么都怕一哄而上造成烂市，再者年景、价格都有起伏的危险。

根据当前的市场状况，6月中下旬—7月上旬的桃相对饱和；7月下旬成熟的桃出现空缺，可适当种植；晚熟桃生长期长所以种植难度相对较大。

桃品种多，每个时期都有不同的适种品种，农民在品种选择上应根据销售距离远近、消费者喜好，��择糖酸比、软硬度相宜的品种。需要注意的是，桃品种更新换代快，一般10年一的品种可适当进行更替，当然不排除个别长年限的品种（如安农水蜜等）目前在市场上依然一定份额。

对山东而言，早熟桃推荐品种有春晓 春雪 立夏红、满园红、中油16/18/19号、金瑞、徽黄2/3号、黄金蜜1号等；中熟桃推荐品种有中蟠11/13号、白凤蜜露、湖景蜜露、中桃10号、夏之梦、中油蟠7-6、南国红、徽黄1号、黄金蟠、黄金蜜3/4号等；晚熟桃推荐品种有新川中岛、徽黄5/6号、映霜红 永联 秋彤 金秋红蜜等。

 

▍ 客户疑问：现在种桃有哪些值得推广的新技术？

吉田园艺：目前，种植上推荐采用桃主干形密植省力栽培模式，光能利用率高，早熟丰产性强（平均第2年亩产800公斤，第 3年达2000公斤），果品质量优，便于机械化操作，降低劳动力成本和劳动强度。

桃主干形栽培不同于传统“自然开心形”栽培，树体结构特征为：树高2.5米，干高40—50厘米，保持一个直立强健的主干，在干上直接着生30—50个临时性结果枝，均匀分布在干上，呈横向生长，长度在50厘米以内。

该树形树冠细小，适于桃树的高密栽培，在生产实践中推荐使用1米 x 3.5—4.5米的株行距的栽植密度。

 

▍ 客户疑问：桃园杂草到底该不该清除？
吉田园艺：传统种桃习惯于清耕除草，部分农民错误地认为草会与桃树争肥争水，但实际上，长期进行清耕制，尤其是除草剂的用，不仅费时费力，还会使土壤理化性质及土壤结构受损、各种矿质营养元素含量降低，导致桃树根系生长受阻，加重桃树流胶，影响果树根系生长、产量与品质。

事实上，桃园生草对于增加土壤有机质含量、改善果园小气候环境、果品质量等皆有积作用。可以不定期利用草根系的生长以及土壤微小生物的活动，来减少土壤耕作的劳动力投入。